• Бірінші ас
    Мәзір: Сорпа
    Тәәәк, бісмиллә деп алып бастайық, ал кеттік :) Кәдімгі үй жағдайындағы қарапайым сорпа, барымызбен істей салдық :) немесе помидор,...

  • Тәтті-пәтті
    Шын жүректен!
    Құрамы: ~1,5 стакан ұн 100 г сары май 1 жұмыртқа 2-3 ас қ. секер 1 ш. қ. ваниль секері (ванильный сахар) 2 ас қ. какао 10 г...

  • Тіске басар
    Мәзір: Пицца
    «Ас мәзіріне» жариялаған мәзірлерімнің ішінен пиццаның орны ерекше. Әдетте, достармен жинала қалсақ болды, көпшілік үшін тиімді болатын...

  • Тәтті-пәтті
    Гул печеньелері
    Құрамы: ●200 гр. ұн (қажетіне қарай бұл мөлшерден көп кетуі де мүмкін) ●150 гр. маргарина немесе сары май ●6 ас қ. қаймақ ●100...

  • Тәтті-пәтті
    Түрлі түсті кекс
    Құрамы: Ұн – 1 стакан Маргарин немесе сары май – 125 г. Секер – 1 стакан Жұмыртқа — 3 дана Өсімдік майы – 2 ас қасық...

  • Тәтті-пәтті
    Мәзір: Үгілмелі печенье
    Дайындаған мәзірлерімнің ішінде көңілімнен шықпай қалатын кездер де боп тұрады. Осы уақытқа дейін тәтті тоқаш (сдобные булочки) пен...

  • Тәтті-пәтті
    Эклер
    Эклер — қайнатпалы қамырдан пісірілетін ішіне крем салынған дәмділер. Құрамы: Су – 1 стакан (200 мл.) ұн – 1 стакан (130 г.)...

  • Диеталық мәзір
    Қызылшадан салқын көже...
    Жасалуы оңай, пайлады, шөл басатын салқын, дәмді сусын деуге келетін тағам түрімен таныс бола отырыңыз. Әдетте бұл салқын көжеге...

  • Диеталық мәзір
    Дәруменге бай кептірілген...
    Қайырлы күн, қымбатты достар! Сіздермен бүгін пайдалы мәзірмен бөліскім келіп отыр. Ол сіздің иммунитетіңізді нығайтуға көмектеседі....

  • Тіске басар
    Холодец
    Баршаңызға сәлем! Рамазан айында тұтқан оразаларыңыз қабыл болсын! Холодец — сиыр сүйегін қайнату барысында дайындалатын тағам...

  • Жеңіл-желпі...
    Мәзір: Дөнер
    Жастар арасында көп сұранысқа ие жеңіл мәзірлердің бірі — дөнер . Түрік асханасының осы бір дәмін үй жағдайында жасаудың жолы оңай....

  • Тәтті-пәтті
    Мәзір: Джем қосылған...
    Дайындалуы ұзақ болса да, сіздің алтын уақытыңызды ақтайтын бұл мәзірдің дастарханыңыздан орын алуға толық құқы бар. Қайталанбас дәмге ие...

  • Салат
    Мәзір: "Жаңа жыл"...
    «Жаңа жыл» салаты — ең дәмді әрі тойымды мәзірлердің бірі. Бұл салатты міндетті түрде дайындап көруге ұсынамын. Дайындалу жолы да...

  • Бірінші ас
    Мәзір: Қазақша кукси
    Иә, атауы айтып тұрғандай мәзіріміз нағыз куксидің жасалу жолынан сәл алыс. Бірақ, мәзірдің негізгі құрамы екеуіне де ортақ, ол — кеспе....

  • Ұлттық тағамдар
    Мәзір: Сүзбе
    Ұлттық мәзірлеріміздің тағы бір түрі — сүзбе . Сүзбені ашыған сүт не айраннан дайындайтыны белгілі. Егер сүзбені арнайы дорбаға салып...

  • Ұлттық тағамдар
    Мәзір: Жент
    Қазақ халқының жаңа жылы "Ұлыс күні — Наурыз" мерекесінің таяп қалғаны белгілі. Дүркіретіп тойлайтын бұл мерекеде...

  • Тәтті-пәтті
    "8 НАУРЫЗ" торты

  • Бірінші ас
    Мәзір: Super food
    Бүгінгі мәзірдің атауын «Super food» деп қойдым. Бұл тағамды «Ассорти» деген атаумен де осыған ұқсас шамада әзірлейді. Ал, мұны біз үй...

  • Ұннан...
    Үй жағдайында нан жабу
    Нан! Кез-келген үйдің дастарханынан табылатын, қонақ келсе алдына қойылатын құрметті ас. Дүкен нанына қарағанда тойымды, әрі дәмді....