avatar

Ұннан жасалынған тағамдарға сіздің көзқарасыңыз қалай? Ұн тағамдарын, әрине өте-мөте ұнататындарымыз көп, әсіресе жаңа піскен әрі жылы болса. Дегенімен, аса ұната бермейтіндер де баршылық. Тағамның басым бөлігі ұннан құралады. Тіпті, жұмыртқа, сүтпен араластырып таңғы жеңіл тағамды да жасаймыз. Нан — ас атасы. Нан да ұннан жасалынады. Бастысы сіздің дастарханыңыздың берекесі десек те болады.

Ал сіз қамыр жая алушы ма едіңіз? Біздің сайтпен бірге үйреніңіз! Сізге ұн тағамдары пайдасыз болып көрінуі мүмкі, мысалы толысып кетермін деген секілді. Алайды, ол сіздің ең қымбатты жақын адамдарыңызды қуанту үшін керек. Сіз ұнатпағаныңызбен, ел ұнатады)) Тілемесеңіз де, алдыңыздан шығар осынау бір «бешбармақты» бізбен бірге үйреніңіз! =))

Администраторлар: 1
avatar

Модераторлар: 0
Модераторлар бұл жерде көрінбейді

Оқырмандар: 20
avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar avatar
  • Ұннан...
    Cаңырауқұлақ қосылған пицца
    Саңырауқұлақ және шұжық қосылған дәмді пицца. Пиццаға қандай салма салсаңыз да, ең бастысы пиццаны жоғары температурада аз уақыт пісіру,...

  • Ұннан...
    Үй жағдайында нан жабу
    Нан! Кез-келген үйдің дастарханынан табылатын, қонақ келсе алдына қойылатын құрметті ас. Дүкен нанына қарағанда тойымды, әрі дәмді....

  • Ұннан...
    Бауырсақ
    Бауырсақты білмейтін қазақ жоқ шығар?! )) Бүгін біздің сайтта бауырсақтың әзірлеу жолын ұсынамын. Әдетте бауырсақтың жасалу жолы...

  • Ұннан...
    Құймақ (блины)
    Құймақ жемегелі де біраз болған шығар? )) Сіздерге өз нұсқамдағы құймақты ұсынамын. Құймақ құрамына: 1 литр сүт, бір ожау сұйық май,...

  • Ұннан...
    Асқабақ қосылған самса
    Самса — бірқатар Азия елдеріне кеңінен таралған мәзір түрі. Әдетте самса салмасы әртүрлі болып келеді (картоп қосылған, ет, асқабақ,...

  • Ұннан...
    Тез әзірленетін құймақ(оладьи)
    «Ас мәзірінің» оқырмандарына сәлем! Оладьидің нақты аудармасын білмедім, ең дұрысы құймақ секілді. Дайындауға өте жеңіл әрі тойымды...

  • Ұннан...
    Мәзір: Бәліш (беляш)
    Бәліш (беляш) — ашыған қамырға ет пен жуадан дайындалған салманы салып, дөңгелек пішінді және кішкене ойығы бар ұннан жасалған тағам....

  • Ұннан...
    Мәзір: Қатпарлы самса
    Самса — бұл Оңтүстік, Оңтүстік-Шығыс және Орталық Азияға кең таралған мәзір. Негізгі құрамы жуа мен ұсақтап туралған еттен тұратын ұн...

  • Ұннан...
    Қаттама
    Сәлеметсіздер ме? Бүгін біз кәдімгі қаттама жасаймыз) Керек нәрселер, олар: қамыр мен май ғана Қамырымыз кәдімгі тұзды суға иленген...